제빵기능사 2024 필기 실기 시험일정 신청접수 방법 (합격 꿀팁)에 대해 알아보겠습니다. 제빵기능사 자격증은 취업준비생뿐만 아니라 이직, 은퇴 후 재취업, 취미생활(홈베이킹), 창업 등을 준비하고 계신 분들이 많이 응시하고 있습니다.
제빵기능사는 발효, 성형, 굽기, 장식, 포장의 과정을 거쳐 빵을 만드는 전문가입니다.
제빵기능사 자격시험은 응시자격에 별도의 제한이 없기 때문에 원한다면 누구나 도전해 볼 수 있는 자격증입니다.
제빵기능사 필기 시험정보
제빵기능사 필기 시험일정, 신청 방법, 필기시험과목 등에 대해서 알아보겠습니다.
필기 시험 일정
제빵기능사 시험은 상시검정 시험으로 연중 상시로 자주 시행되고 있습니다. 그래서 필기시험에 떨어져도 꾸준히 도전해 볼 수 있습니다.
필기시험 합격 후 2년 이내에 실기시험까지 합격하시면 제빵기능사 자격증을 취득하실 수 있습니다.
필기시험 면제기간은 응시하신 해당 회차 필기시험 합격자 발표일로부터 2년 동안입니다. (상시검정은 필기시험 합격자 발표가 필기시험 당일 발표됩니다.)
제빵기능사 필기시험 일정은 큐넷 홈페이지의 공지사항에 안내되어 있습니다.
[큐넷 홈페이지] – [고객지원] – [공지사항] – [2024년도 국가기술자격 상시검정 시행계획 공고]에서 시험일정을 확인하시는 것이 정확합니다.
▼ 2024년 제빵기능사 시험일정 보기 ▼
필기시험 접수 방법
제빵기능사 필기시험 접수 방법입니다. 한국산업인력공단 큐넷 홈페이지 또는 큐넷앱에서 접수하시면 됩니다.
제빵기능사 원서접수 시간은 원하는 회차별 원서접수 기간 첫날 오전 10시부터 마지막 날 오후 6시까지입니다.
빠르게 접수하기 위해 원서접수 전에 미리 사진과 개인정보 등록을 해 놓으면 편리합니다. 업데이트까지 미리 완료하면 빠르고 간편하게 원서접수를 마칠 수 있습니다.
제빵기능사 필기시험의 응시료는 14500원입니다.
필기 시험과목
제빵기능사 필기시험 과목은 빵류 재료, 제조 및 위생관리입니다.
시험문항은 객관식 4지 택일형으로 모두 60문항이고, 시험시간은 60분입니다. 컴퓨터 시험(CBT)으로 진행하기 때문에 필기시험 문제를 모두 풀고 나서 ‘완료’ 버튼을 누르시면 그 즉시 합격 여부를 바로 알 수 있습니다.
필기 합격기준 점수
제빵기능사 필기시험 합격기준은 100점을 만점으로 하여 60점 이상이면 합격입니다.
객관식 4지 택일형으로 4개의 보기 중에서 정답이라고 생각하시는 것을 고르는 방식입니다.
필기시험 합격 후 2년 이내에 실기시험에 합격하셔야 제빵기능사 자격증 취득에 성공하실 수 있습니다.
필기시험 출제기준
제빵기능사 출제기준은 한국산업인력공단 큐넷 홈페이지에서 확인하실 수 있습니다.
[큐넷 홈페이지] – [고객지원] – [자료실] – [출제기준]에서 제빵기능사 필기시험 출제기준을 다운로드해서 살펴보시는 것을 추천드립니다.
필기시험 준비물
제빵기능사 필기시험 보러 가시는 날 꼭 본인 신분증을 잘 챙겨서 시험장에 가시기 바랍니다. 수험표는 꼭 챙겨가지 않아도 되지만, 수험번호를 알고 가면 편리합니다.
계산문제를 풀 때 필요한 ‘계산기’는 필기시험 보는 컴퓨터 화면에 있어서 따로 챙겨가지 않으셔도 됩니다.
그렇지만 자주 쓰던 일반 전자계산기가 편하시면 챙겨 가시는 것도 도움이 됩니다.
필요하면 필기구(볼펜)를 챙겨가시면 됩니다. 계산을 위해 필요한 ‘연습종이’는 원하는 경우 시험장에서 제공하니 참고하시기 바랍니다.
제빵기능사 실기 시험정보
제빵기능사 실기 시험정보에 대해서도 자세하게 살펴보겠습니다.
실기시험 일정
제빵기능사 실기 시험 일정은 큐넷 홈페이지의 ‘공지사항’에서 확인이 가능합니다. 정확한 일정은 큐넷 홈페이지에서 미리 참고하시기 바랍니다.
연중 상시로 자주 시행되는 편이니까 원하시는 날짜로 접수를 하시면 됩니다.
[큐넷 홈페이지] – [고객지원] – [공지사항] – [2024년도 국가기술자격 상시검정 시행계획 공고]에서 확인하실 수 있습니다.
▼ 2024년 제빵기능사 시험일정 보기 ▼
실기시험 접수방법
제빵기능사 실기시험 원서접수는 접수기간 첫날 오전 10시부터 가능하기 때문에 원하는 시간과 장소에서 실기시험을 보고 싶으시다면, 원서접수 첫날 10시에 바로 접수하시는 것이 좋습니다.
실기시험 원서접수는 필기시험 합격 발표 다음날부터 하실 수가 있습니다.
제빵기능사 실기시험 응시료는 33000원입니다.
실기시험 과목
제빵기능사 실기 시험과목은 제빵 실무입니다. 실기시험은 작업형으로 2~4시간 정도 진행합니다.
실기시험 과제는 총 20가지입니다. 실기시험은 20개의 과제 중에서 1개의 과제가 출제가 됩니다.
제한 시간 동안에 지급된 재료를 사용해서 과제를 ‘요구 사항’에 맞게 제조해내야 합니다.
20개의 과제 목록 중에서 어느 과제가 출제될지 알 수 없기 때문에 모든 실기 과제에 대한 철저한 준비가 필요합니다.
실기시험 과제 20가지는 아래에서 확인하실 수 있습니다.
실기시험 과제 20가지
제빵기능사 실기시험 과제는 총 20가지입니다.
실기시험 과제마다 주어지는 시간이 다릅니다. 실기시험 과제별 시험시간은 아래의 표에서 확인하실 수 있습니다.
제빵기능사 과제명 | 시험 시간 |
1. 빵도넛 | 3시간 |
2.소시지빵 | 3시간 30분 |
3.식빵(비상스트레이트법) | 2시간 40분 |
4.단팥빵(비상스트레이트법) | 3시간 |
5.그리시니 | 2시간 30분 |
6.밤식빵 | 3시간 40분 |
7.베이글 | 3시간 30분 |
8.스위트롤 | 3시간 30분 |
9.우유식빵 | 3시간 40분 |
10.단과자빵(트위스트형) | 3시간 30분 |
11.단과자빵(크림빵) | 3시간 30분 |
12.풀만식빵 | 3시간 40분 |
13.단과자빵(소보로빵) | 3시간 30분 |
14.쌀식빵 | 3시간 40분 |
15.호밀빵 | 3시간 30분 |
16.버터톱식빵 | 3시간 30분 |
17.옥수수식빵 | 3시간 40분 |
18.모카빵 | 3시간 30분 |
19.버터롤 | 3시간 30분 |
20.통밀빵 | 3시간 30분 |
실기시험 준비물
제빵기능사 실기시험 준비물입니다.
제빵기능사 실기시험 지참준비물은 큐넷 홈페이지에 공지되어 있으니 정확하게 확인하시고 준비하셔야 합니다.
[큐넷 홈페이지] – [국가자격시험] – [실기시험안내] – [수험자지참준비물] – [2024년] – [상시검정]을 누르시면 확인하실 수 있습니다.
신분증을 잘 챙기시기 바랍니다.
특히, 시험 전과정에서 위생수칙을 잘 지키셔야 합니다.
위생복장(위생복 상의, 위생복 하의(또는 앞치마), 위생모, 마스크)을 착용하지 않으시면 채점대상에서 제외(실격)가 되니 주의하시기 바랍니다.
이밖에도 수험자가 지켜야 할 유의사항은 실기시험 공개 문제지에서 확인이 가능합니다.
실기시험 공개문제는 아래에서 보실 수 있습니다.
실기시험 합격기준 점수
제빵기능사 실기시험 합격기준은 100점 만점으로 하여 60점 이상이면 합격입니다.
합격자 발표조회
큐넷 합격자 발표 조회 바로가기입니다. 응시하신 시험 회차를 선택하신 후, 개인별 득점 조회를 하시면 합격 여부 조회를 바로 하실 수 있습니다.
실기 공개문제
큐넷 홈페이지에서 제빵기능사 실기시험 공개문제를 확인할 수 있습니다.
[큐넷 홈페이지] – [고객지원] – [자료실] – [공개문제] – [제빵기능사]로 검색하시면 됩니다.
실기시험 공개문제에 안내된 수험자 유의사항 및 실격 사항도 자세히 살펴보시기 바랍니다.
[큐넷 홈페이지] – [고객지원] – [자료실] – [공개문제] – [제빵기능사]로 검색하시면 됩니다.
위생상태 및 안전관리에 대한 세부 기준도 정확하게 알아두셔야 합니다.
[큐넷 홈페이지] – [고객지원] – [자료실] – [공개문제] – [제빵기능사]로 검색하시면 됩니다.
제빵기능사 합격률, 합격 꿀팁
합격률, 난이도
제빵기능사의 최근 합격률을 살펴보겠습니다.
제빵기능사의 최근 5년간 필기합격률은 약 43%입니다. 2023년 제빵기능사 필기시험 합격률은 42.7%입니다.
필기시험 합격률이 그다지 높은 편이 아님을 알 수 있습니다. 그래서 필기시험 준비도 열심히 하셔야 합니다.
제빵기능사 최근 5년간 실기시험 합격률도 약 47.3%로 낮은 편입니다. 실기시험 역시 합격하시기 위해 실기시험 과제 연습을 충분히 하셔야 합니다.
합격 꿀팁
▶ 제빵기능사 필기시험과 제과기능사 필기시험을 같이 준비하는 것도 하나의 팁!
제빵기능사 필기시험과 제과기능사 필기시험의 과목을 보면, ‘제조 및 위생관리‘ 과목이 같습니다. 그래서 필기시험 준비를 하실 거라면 제과기능사와 제빵기능사 필기시험을 함께 공부하는 것도 효율적일 수 있습니다.
▶ 기출문제 반복 및 관련된 이론 공부하기
제빵기능사 필기시험은 문제은행식으로 출제가 되기 때문에 기출문제를 중심으로 공부하시는 것이 좋습니다.
관련된 해설 부분도 같이 공부하면서 자주 틀리는 부분에 대해 오답노트를 만들어서 정확하게 정리하는 방식으로 공부하는 것을 추천드립니다.
▶ 제과기능사, 제빵기능사 필기시험 같은 날 보는 것도 가능하니 참고하기
제과기능사 필기시험과 제빵기능사 필기시험은 시험 시간만 다르고, 장소 이동만 가능하다면 같은 날로 접수해서 시험을 보실 수도 있으니 참고하시기 바랍니다.
▶ 실제 시험 시간 맞춰 풀어 보기
제빵기능사 필기시험 60문제를 60분 동안 풀어내야 하기 때문에 모의시험지를 풀면서 타이머를 맞춰 놓고 풀어 보시는 것도 도움이 되는 방법입니다.
시험 시간이 1문제당 1분 정도로 짧기 때문에 고민이 되는 문제에 많은 시간을 보내면 나머지 시험문제를 풀지 못하게 되니 시간관리를 잘하시는 것도 무척 중요합니다.
▶ 제빵기능사 필기준비 앱 이용
제빵기능사 필기시험에 도움이 되는 앱이 많습니다. 그중에서 평점 좋고, 무료로 이용이 가능한 앱을 다운로드해서 틈틈이 풀어보시는 것도 추천드립니다.
▶ 제빵기능사 필기시험에 도움되는 유튜브 영상
제빵기능사 필기시험 준비에 도움이 되는 유튜브 채널입니다.
▶ ‘제빵기능사 관련 카페’에서 유용한 정보 얻기
‘제빵기능사 관련 카페’에 제빵기능사 자격증에 관한 궁금증을 해결할 수 있는 좋은 팁들이 많기 때문에 카페에 가입해서 필요한 정보를 얻어가는 것도 추천드립니다.
▶제빵기능사 실기시험은 전문 학원에서 제대로 준비하기
실기시험 준비를 독학으로 할 수 있을지, 학원을 다닐지 고민하시는 분들도 있으신데, 기본 지식이 없으시면 유튜브를 보고 따라 하는 것은 쉽지 않을 수 있습니다.
실기시험은 메뉴 20가지를 할 수 있어야 하기 때문에 가급적 학원에서 직접 해 보시는 것을 추천드립니다.
학원비가 부담이 되시는 경우에는 국비지원이 되는 학원에서 배우는 것도 가능합니다. 집 근처에 국비지원이 되는 학원이 있는지 알아보시면 됩니다.
▶실기시험 과제 20가지 연습 시 주의해야 할 점
제빵기능사 실기시험 과제 20가지에는 ‘요구사항‘이 있습니다. 이 요구사항을 반드시 지키는 것이 무척 중요합니다.
제빵기능사 과제 20가지 메뉴에 대한 지급되는 재료, 제조 시간, 제조 순서, 주의점 등에 대해 정확하게 암기하고, 요구사항에 맞게 제조하는 연습을 충분하게 하셔야 합니다.
시험시간에 맞게 요구사항을 지켜 과제가 완성되도록 연습을 많이 하시기 바랍니다.
▶제빵기능사 실기시험 합격 후기 많이 찾아 참고하기
제빵기능사 실기시험 합격 후기를 많이 보시면 실기시험 과제 제조 과정에 대한 팁, 시험장 환경에 대한 팁 등 여러 가지 좋은 팁을 얻으실 수 있습니다.
같이 챙겨가면 좋을 물건에 대한 팁도 잘 정리가 되어 있습니다.
유튜브에 제빵기능사 실기시험 관련 영상이 많으니 참고해 보시는 것도 좋습니다.
▶ 이미지 트레이닝 반복하기
시간이 날 때마다 자신이 시험장에 이미 와있는 것처럼 구체적인 과정을 머릿속에 이미지로 그려보는 것도 큰 도움이 됩니다.
실기시험장에서 자신이 실기시험 메뉴 제조과정을 완벽하게 외워 자신감 있는 모습으로 만드는 장면을 떠올리는 이미지 트레이닝을 반복하시기 바랍니다.
▶ 실기시험 과제 제조 과정을 영상으로 녹화해 보기
실기시험 과제를 연습하면서 자신이 습관적으로 잘못하고 있는 행동은 없는지, 자신의 과제 제조 습관이나 과제 제조 순서에 대해 전체적으로 점검해 볼 수 있기 때문에 도움이 될 수 있습니다.
제빵기능사 취업 정보
제빵기능사 연봉
제빵기능사 자격증을 취득하시면 제빵 관련 업체, 작은 규모의 제과점, 단체 급식소 등에 제빵기능사로 취업이 가능합니다.
제빵기능사 구인정보
고용24 홈페이지에서 제빵기능사 자격증을 이용해 취업할 수 있는 채용 정보를 확인할 수 있습니다.
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※ 본 블로그 콘텐츠 내용은 일반적인 정보를 참고 목적으로만 제공하며, 개인의 상황에 따라 다르게 적용될 수 있습니다. 그러므로 본 블로그 콘텐츠 내용을 통해 얻은 일반적인 정보로 인한 직간접적 손해에 대해 법적 책임을 지지 않음을 알려드립니다.
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제빵기능사 2024 필기 실기 시험일정 신청접수 방법 (합격 꿀팁)에 대해 알아보았습니다. 이 글은 한국산업인력공단 큐넷 홈페이지 내용을 참고하여 작성하였으며, 작성일 이후 변경된 사항이 있을 수 있으니, 최신 정보는 해당 홈페이지에서 미리 정확하게 확인하시기 바랍니다.